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集団給食献立作成の手引. 第11版
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 西岡葉子 [ほか] 著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 学建書院, l995
- 形態:
- 4, 141p ; 19cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- TW20033953
- ISBN:
- 9784762408120 [4762408123]
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