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1.

図書

図書
シモン・ラックス, ルネ・クーディー著 ; 大久保喬樹訳
出版情報: 東京 : 音楽之友社, 2009.4
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2.

図書

図書
岡本かの子 [著] ; 大久保喬樹編
出版情報: 東京 : 講談社, 2009.2
シリーズ名: 講談社文芸文庫 ; [おF3]
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目次情報: 続きを見る
家霊
食魔
女体開顕(抄)
食魔(グウルメ)に贈る
異国食餌抄
旅とガストロノム
欧洲土産話
巴里の食事
外国の魚
季節のしゅん
新茶
うなぎ、揚げもの、川魚
新米
粉末食糧品時代
酒と煙草
若菜
夏季と味覚
初秋におくる
野菜料理
田家の兎料理
国民食、大根礼讃
食物に関して男子への注文
力を培う餅
食餌感想
恋人にたべさせたい御料理
家霊
3.

図書

図書
大久保喬樹著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2008.10
シリーズ名: 中公新書 ; 1968
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4.

図書

図書
大久保喬樹著
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2004.4
シリーズ名: ミネルヴァ日本評伝選
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5.

図書

図書
大久保喬樹著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2003.5
シリーズ名: 中公新書 ; 1696
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6.

図書

図書
大久保喬樹著
出版情報: 東京 : 平凡社, 2001.7
シリーズ名: 平凡社選書 ; 214
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7.

図書

図書
大久保喬樹著
出版情報: 東京 : 小沢書店, 1996.12
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8.

図書

図書
大久保喬樹著
出版情報: 東京 : 新典社, 1991.4
シリーズ名: 叢刊・日本の文学 / ドナルド・キーン, 中西進, 芳賀徹編 ; 17
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9.

図書

図書
アドルフ・ボショ〔著〕 ; 大久保喬樹訳
出版情報: 東京 : 白水社, 1976.3
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